福建的传统小吃很是多，有的一经由于多种缘由而呈现，有的正在今生人的口味中从新改革，有了新的味道，能争持老传统的小吃一经没有多了，正在福建晋江这儿就有一家，依然小时分的味道，本地人真是有口福啊！
一，小镇上的传统老店
这家店正在一个小镇上，有良多其他地点的福建人异常驱车来吃。店面还算宽泛有两间门面，空调也较为足。不过境况以及办事也许说是人人嫌恶。这边是一条很有炊火气鼓鼓息的美食小街，甚么土笋冻、花生汤、大肠米血、拳头母这些这边都有，也许说是闽南老味道的集中地，而他们家主要卖的便是芋圆。
店里的芋圆是纯手工创造，而且现场创造，看着就很担心，一个个浑圆充满油光发亮的芋圆看着就很诱人，而且一小颗一小颗没有会烫嘴还麻烦出口，淋上特有的甜辣酱，还送了花生米，吃起来油润甜辣，也许咬到丝丝明明的芋条，里面又有新鲜有嚼劲的猪肉馅儿，又软糯又口感丰硕层次明明的味道，真是让人吃没有腻。
二，不断被效仿从未被超过
他们家只卖芋圆，3元一颗，还有12元一罐的肉罐，是很清甜的闽南传统的牙杯罐炖肉，还也许打包芋圆带走，有干芋圆也许回家自身煮。这个芋圆以及咱们平凡吃甜品店的芋圆口感可没有一律，是真正的闽南韵味。肉罐也是古早味道，加了当归很清甜，芋圆虽然好吃不过吃多了会腻，搭配肉罐就适值。这样的标配外传是他们家最开兴盛，以后也有没有少的店家效仿他们，不过从未被超过，专家依然讨厌来这边吃芋圆配肉汤。
干芋圆很Q弹，固然也也许点汤芋圆，肉馅很喷鼻虽然是猪肉片不过没有肥肉，对付没有敢吃肥肉的人来讲很友爱，下面撒了花生碎以及糖，看着油润不过吃起来没有浓重，便是会有点口感，适值也许搭配肉汤。瘦肉汤也是一点肥肉都没有，看着普遍下面撒了一点葱花，不过肉质没有柴，而且很喷鼻，猪肉没有膻味，煮进去很惊艳，没有少人吃完之后还要打包带走。
三，口口相传吃没有腻
这边的芋圆甘旨，阁下的其他美食也没有错，专家相辅相成，有这家买了拿到其它店里吃，东家都无限接待，因而徐徐地风行开来，这边也成为专家口口相传的美食圣地！